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秘制牛肉干的做法
秘制牛肉干的做法
食材:牛肉,葱花,姜,花椒,大料,辣椒碎,孜然,糖,红酒,酱油,盐
做法:
1.选好牛肉
2.将牛肉洗净切成块或者片
3.准备一锅清水
4.待水煮沸后将牛肉块放入,煮一小会儿。
5.等到水开后,撇去血沫子,一定要撇得干净些,汤水相对清澈,不再有血沫子浮出为佳。
6.捞出牛肉,控水。
7.准备好电饭锅,将牛肉放入,开始投料(大料,花椒粒,辣椒碎,孜然,姜片,白糖)以上量可根据自己的喜好增减
8.准备好红酒几大杯(根据牛肉的量加不同量的红酒
9.酱油1杯半左右(根据自己的喜好增减)葱也放好,先不要放
10.加入红酒,酱油
11.把牛肉放进电饭锅里
12.煮到电饭锅自己跳到保温为止,然后加入葱
13.盖上盖,继续闷煮一会儿。
14.尝尝味道,不够味的再加少许调味品。
15.再加入一些红酒,继续闷煮一会儿。
16.等到锅里的水分干掉,美味就做好了。
如果不想动手自己做一做,也可以到市场上买,但是面对太多的牛肉干又不知如何选择,食之味为你推荐:百洲牛肉粒和萱萱牛肉粒/牛肉片,有原味,沙嗲味,咖喱味,五香味,麻辣味,XO酱味......多种口味满足你的不同口感选择,襄阳市食之味商贸有限公司是其代理商,本公司是一家专门做进口食品的运营商,主要经营欧美,东南亚等国食品,产品涵盖:饼干,饮料,休闲,啤酒,干果,咖啡,调料,果冻,糖果巧克力.......公司提供3000多种进口食品批发,整合各国进口休闲食品,打造低价格,高服务进口食品批发平台!
坚果分类
前面简单的介绍了关于坚果的话题,那市面上那么多的坚果,你知道它的分类吗?知道如何挑选吗?
下面为大家详细介绍下坚果的分类:
榛子-营养丰富。常食对心脏病、血管病有预防和治r的作用,还可明目健脑
长寿之果-松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸
一般地说,幼年和青年血压增高趋势,随着年龄的增长而增多更为明显。
美颜之果-霹雳果(Pili Nut)产自东南亚比科尔半岛。霹雳果外壳有点像橄榄壳,用焦糖或白脱炒制的果仁,又脆又香又甜,口感要好于比较常见的的杏仁、腰果。霹雳果树只能在火山地区生长,基本都是自然生长的,不是人工商业化种植,这使得霹雳果的产量有限,且供应不稳定。霹雳果含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸,富含高锰、钙、磷、钾等矿物质,维生素,胡萝卜素蛋白质等多种成分。霹雳果中的单不饱和脂肪酸容易被人体吸收消化,有益健康。霹雳果主要功效为改善大脑记忆力、延缓肌体衰老并美容养颜。
肾之果-板栗板栗富含柔软的膳食纤维。 健脾胃。
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