热水循环杀菌锅价格

高温高压杀菌锅

     

     高温杀菌锅是一种杀菌锅炉，具有快门式压力容器安全联锁装置，独立电器仪表控制系统，自动进行恒温、保温、定时，采用不锈钢材料制作，具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。

      1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点，而且比双层杀菌锅提高1倍的产量，节约能源和时间，为用户节约设备投资及降低了生产成本。

      2.自动切换锅内水流方向，温度均匀无死角。

      3.高温短时间双锅交叉灭菌，热水循环杀菌锅哪家好，节约时间、节约能源、省人工。

      4.全程电脑自动化控制，无需人工操作。

      5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精准度高。

      6.测量F值功能。

      7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。

杀菌方式分有三种：

      1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。  2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，热水循环杀菌锅厂址，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是最均匀。  3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，热水循环杀菌锅价格，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全方面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。  4、水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。

蒸汽式杀菌锅用途

设备的用途

高温杀菌锅的目的是将各种适合高温杀菌的产品进行杀菌，焦作热水循环杀菌锅，以便于产品能在正常的温度下，存放更长的时间，用户可大批量的生产。更利于长途运输，在一定的时间内，产品不会和外界接触，使产品得以长期保存而不变质。喷淋式、水浴式杀菌锅适用于罐头、肉类、鱼类、玉米、蔬菜、乳制品等软包装和马口铁罐、玻璃瓶装产品，回转式杀菌锅主要用于八宝粥等产品的制作，在高温杀菌过程中使产品在锅体内旋转解决八宝粥等各种浓度不同的粘性罐装食品在保质期内不分层、不沉淀。

蒸汽杀菌锅为确保安全，采用经由国家劳动安检部门批准的KANS开门安全联锁装置和无压开门机构，双保险，确保使用安全

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