八宝粥杀菌锅厂家

旋转杀菌锅特点

旋转杀菌锅特点

 1.托轮采用外置可调结构，托轮与筒体支座一体，釜体加护板受力小，延长了设备的使用寿命；

2.内笼体采用锻造滚圈，整体径时效处理等加工工艺，增强韧性、塑性、耐磨强度，延长了使用寿命；

3.内笼体加工中心一次成形，做动平衡处理，黄山八宝粥杀菌锅，确保旋转时不出现偏重现象；

4.变频转速可根据产品不同的粘稠度来调节旋转转速，使产品达到不分层、不沉淀的目的；

5.制动减速机具有自动定位功能，保证笼筐停止后处于水平位置，方便与其它配套设备顺利对接；

八宝粥杀菌锅适用范围：果酱、八宝粥、果奶、含乳饮料（玉米乳、花生等有沉淀物的）等产品

食品的杀菌和设有着直接的关系，选择设备不是说最贵的就是好的，也不能贪便宜，我们要看看设备适不适合自己的产品，产品的杀菌工艺决定了我们适合用哪款设备。现在的交通发达，八宝粥杀菌锅厂址，食品不再和以前一样自产自销，只在本地销售，而是销往全国各地甚至是出口，这就需要我们想办法延长食品的保质期高温豆干杀菌锅杀菌锅的作用就是为了保证食品的商业无菌，而食品杀菌后一旦直接接触空气，很快就会再滋生细菌，所以杀菌前一定要对食品进行真空包装，八宝粥杀菌锅价格，且必须保证包装袋的质量，能在125度的高温下不变形。

旋转杀菌锅简介

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、等各个领域!八宝粥杀菌锅八宝粥杀菌锅厂家

旋转式杀菌锅又叫回转式杀菌锅，分蒸汽式杀菌和热水式杀菌两类，蒸汽式杀菌为单锅形式，热水式杀菌为双锅形式，两层布置（双层）。

饱和蒸汽杀菌锅

饱和杀菌锅是逐批式的、无搅动的压力容器，用于对包装在密封容器内的食图1-1---立式和卧式锅篮筐装载构型品进行杀菌。通常，把容器堆放或混杂摆放在杀菌架、笼筐、杀菌车、篮筐、杀菌盘中，推入或卸出杀菌锅。杀菌锅被称作'卧式锅'见图1-1。杀菌锅内所用加热介质，为蒸汽。

为了获得良好的杀菌结果，杀菌锅需要和(饱和蒸汽供给器)连接，在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽。使杀菌锅能在整个杀菌过程中保证锅内的蒸汽流动，温度均衡(要求杀菌的温度)在整个过程中杀菌锅内的温度既不会提高也不会下落，开创了蒸汽杀菌无死角的新概念。饱和蒸汽杀菌是一项新的杀菌实用技术，是罐装产品，真空贴体包装产品，玻璃瓶包装产品，八宝粥杀菌锅厂家，尤其是植物类包装产品的杀菌设备。能保证了产品的外观，颜色，口感，营养成分。

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