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商品详细描述
酒的分类_白酒销售|白酒代理|原浆酒代理|
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白酒的酿制方法
白酒、楚微楚君梦酒业、白酒文化由湖北楚微商贸有限公司提供。湖北楚微商贸有限公司(www.chujunmeng.com)是专业从事“白酒,襄阳白酒,原浆白酒”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:张经理。
按商业经营分类
中国酒通常采用商业经营的分类方法,将酒分为下列五类:
(1)白酒。白酒是以谷物为原料的蒸馏酒,因酒度较高而又被称为“烧酒”。其特点是无色透明、质地纯净、醇香浓郁、味感丰富。
(2)黄酒。黄酒是中国生产的传统酒类,是以糯米、大米(一般是粳米)、黍米等为原料的酿造酒,因其酒液颜色黄亮而得名。其特点是醇厚幽香,味感谐和,越陈越香,营养丰富。
(3)果酒。果酒是以水果、果汁等为原料的酿造酒,大都以果实名称命名,如葡萄酒、山楂酒、苹果酒、荔枝酒等。其特点是色泽娇艳,果香浓郁,酒香醇美,营养丰富。
(4)药酒。药酒是以成品酒(以白酒居多)为原料加入各种中草yao材浸泡而成的一种配制酒。药酒是一种具有较高滋补、营养和yao用价值的酒精饮料。
(5)啤酒。啤酒是以大麦、啤酒花等为原料的酿造酒。其特点是具有显著的麦芽和酒花清香,味道纯正爽口营养价值较高,白酒包装,促进食欲,帮助消化。
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白酒的酿制方法
白酒厂家|白酒批发|原浆酒厂家 湖北楚微商贸有限公司
固态法酿酒所用的原料有大米、玉米、小麦、高梁及谷类粮食等,大多以纯种培养的困种(散曲、浓缩甜酒曲,大曲,数曲,糠曲等)为糟化及酒化过程中的发酵剂,其生产工艺是在箱内固态培菌糟化后.再配槽入池进行固态发酵、固态蒸馏的工艺济踌呈,是以整粒的粮食为原料,白酒,以固态形式贯穿蒸馏,培菌,糖化,发酵,蒸馏的整个过程的,一般这种方法在云、贵,白酒礼盒,川,鄂和湘赣地区的 传统酿酒中经常使用。
公司始终坚持以实施增品种、提品质、创品牌的“三品”战略为抓手,采用生态粮食、生态酿造、生态窖藏全新工艺标准酿造的楚国文化酒。在工艺方面升级、品质方面升级、产能方面升级,确保楚君梦酒产品品质的优越和市场竞争力。
白酒、楚微楚君梦酒业、白酒文化由湖北楚微商贸有限公司提供。湖北楚微商贸有限公司(www.chujunmeng.com)是专业从事“白酒,襄阳白酒,原浆白酒”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:张经理。
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