配制酒

泡酒贵州苗族的泡酒，又称‘“刺梨酒”。与一般配制酒不同的是，泡酒所用酒基不是蒸馏酒，而是连滓带汁的水酒即发酵酒。其制作方法是：先用糯米酿成糯米酒，再将刺梨果晒干盛入布袋，放在酒坛内固封浸泡。下窖3个月后，取出刺梨渣，即成。泡酒色泽呈琥珀色，味美醇香，有助消化、健胃等功效。松苓酒松苓酒是满族的传统饮料，克拉玛依配制酒，其制作方法非常独特：在山中寻觅一棵古松，伐其本根，将白酒装在陶制的酒瓮中，埋于其下，逾年后掘取出来。据说，配制酒什么，通过这种方法，古松的精华就吸到酒中。松苓酒酒色为琥珀，具有明目、清心的功效。

苦酒

比特酒从古药酒演变而来，至用和滋补的效用。比特酒种类繁多，有清香型，也有浓香型；有淡色，也有深色；有酒也有精（不含酒精成分）。但不管是哪种比特酒，苦味和药味是它们的共同特征。用于配制比特酒的调料主要是带苦味的草卉和植物的茎根与表皮。如阿尔卑斯草，龙胆皮，配制酒的定义，苦桔皮，柠檬皮等。较有名气的比特酒主要产自意大利、法国、特立尼达、荷兰、英国、德国、美国、匈牙利等国。下面介绍几种好的比特酒：Campari（康巴丽） ，产于意大利米兰，是由桔皮和其他草药配制而成，配制酒有哪些，酒液呈棕红色，药味浓郁，口感微苦。苦味来自于金鸡纳霜，酒度26o。Cynar（西娜尔） ，产自意大利，是由蓟和其他草药浸泡于酒而配制成的。蓟味浓，微苦，酒度17o。Fernet Branca(菲奈特·布郎卡) ，产于意大利米兰，是意大利最有名的比特酒。

绿洲海食品(图)|配制酒有哪些|克拉玛依配制酒由武汉绿洲海食品有限公司提供。武汉绿洲海食品有限公司（www.lvzhouhai.com）是专业从事““鸡尾酒””的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：李经理。