生态甲鱼价格

中华鳖甲鱼食谱

步骤一：

 将甲鱼宰杀后清洗，开水汤皮去掉油、肺、苦胆、肠、肝、蛋可食

步骤二：

 去腥：清洗干净后剁成小块，随冷水下锅（一定要冷水，切记）。

步骤三：

 红煨做法：放油、姜片（盐少许）同时下锅煎炸成熟油，将甲鱼肉煎炒十分钟左右，后放大蒜，生抽拌好后加水（尽量不用高压锅压），煮熟透即可出锅，盖汁用：生椒、少时不时豆瓣酱、浇上配色上桌。

 清炖做法：用冲洗沥干后的甲鱼肉，用生抽拌肉3分钟后，清水（最l好用纯净水）、姜片、（配料：枸杞、党参各25克，甘草、黄茖各5克，桂圆50克，红枣150克，或加老母鸡半只更佳），煲汤一小时以后放甲鱼肉，几分钟就可食用。

     以上步骤仅代表武强食谱

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养殖甲鱼怎样降低饲料成本

一是在不同的季节、地区、品种、价格上选择最经l济适用的饵料。因地因时选择鱼、虾、螺、蚌、动物下脚料、冷冻品、预混料、配合饲料。

二是按照甲鱼生长的要求搭配饵料，如幼鳖阶段要保证充足的优质饵料，成鳖可适当调整饲料搭配比例。鲜料价低时以鲜为主，生态甲鱼苗哪家好，其它为辅，灵活掌握。

三是自制饲料。小养殖户(场)应根据实际情况购置搅拌机等简便设备，加工饵料，随拌随用，生态甲鱼多少钱，将小杂鱼、虾、昆虫、螺蚌、动物内脏搅碎，配以少量的预混料、青菜，可降低成本，提高l效益。

四是节约饵料。其法有二：一是设制投料台，用木板置于水中，株洲生态甲鱼，然后在木板上放置砖头或其它重物，使木板沉浮在水中，以木板面上方水深2-5厘米为宜，饲料就投放在木板上。二是千方百计地捕捞甲鱼池中的小鱼、小虾及商品价值低的鱼种，以尽量避免甲鱼饲料被商品价值低的鱼吃掉

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