厂商 :诸城市迈尔特机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
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商品详细描述
本生产流水线采用巴氏灭菌工艺,适用于软包装、盒装、碗装、玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌【八宝粥、乳品饮料、果冻、罐头、酱菜泡菜、低温肉制品等的杀菌】
生产连续,靖州腌渍菜杀菌机,无级调速,杀菌时间可调;
采用提升机输送,减轻劳动强度,腌渍菜杀菌机品牌,节约开支;
采用提升机与杀菌同步油机构,腌渍菜杀菌机型号,实现自动输送.
杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃
杀菌时间:8-40分钟
冷却时间:6-30分钟
效果:杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变
冷却方式;常温或强制冰水 耗气量;0.5-1.0m3/h
加工能力;根据客户要求设计 运行速度;无级调速
低温肉制品是相对于高温肉制品而言的,是指采用较低的杀菌温度进行巴氏杀菌的肉制品,即将肉制品中心温度达到 68~72℃ 保持30min.理论上讲,腌渍菜杀菌机规格,这样的杀菌程度致病微生物可被完全杀灭,保证了产品食用的安全,可靠,同时保留了肉制品的营养价值,因此是科学合理的加工方式 .在我国,生产厂家通常为了增加低温肉制品的安全性,往往人为地提高杀菌温度 ( 一般中心温度75~80 ) ,生产出来的产品严格地说应属于中温肉制品.我们笼统地将它们都称为低温肉制品.西式肉制品多数属于低温肉制品.
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