厂商 :江北区华顺食品配送经营部
重庆 重庆- 主营产品:
哪培训炸鸡汉堡技术炸鸡加盟
培训内容 炸鸡类:香辣鸡翅 ★香辣尖中翅 ★麻辣鸡翅 ★麻辣尖中翅 ★麦香鸡翅 ★香辣鸡腿 ★无骨鸡柳 ★黑椒鸡块 ★麦香鸡腿 ★劲爆鸡米花 ★新奥尔良烤翅 ★香酥鸡柳 ★香酥鸡排
汉堡类: 巨无霸汉堡 ★鲜虾堡 ★鸡腿汉堡 ★鸡柳汉堡 ★牛肉汉堡 ★猪肉汉堡 ★火腿汉堡 ★鱼香汉堡 ★超级汉堡 ★牛肉煲 ★麦香鸡腿堡 ★芝士鲜虾堡等
美味小吃:炸薯条 ★香辣串 ★骨肉相连 ★美式热狗 ★洋葱圈 ★炸香蕉 ★ 果蔬沙拉等
培训承诺包教包会,包吃包住,炸鸡加盟,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握
培训课程
1 炸鸡汉堡等发展史。
2 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4 炸鸡腿、炸鸡翅、黑椒鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5 各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。
6 各种调料的认识及采购信息;
7 店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。
洋快餐的技术工艺和中国人的现代口味搭配,成就了无数中国富豪。
详细介绍
传授民间秘方-炸鸡汉堡整套技术
汉堡系列:鸡腿汉堡●牛肉汉堡●猪肉汉堡●火腿汉堡●雪鱼汉堡●板烧鸡腿汉堡●吉士汉堡●千岛热狗●三明治●等
西式炸点:薯条●香辣肉串●骨肉相连●香炸热狗●美式炸香蕉●洋葱圈等
培训课程
安排
1 炸鸡汉堡等发展史。
2 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4 千岛酱等各种风味酱的做法。
5 各种调味粉的配方。
6 炸鸡腿、炸鸡翅、鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
7 各种汉堡、千岛热狗、三明治的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。
8 复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
10 店面经营的选址原则、装修布局风格。
11 投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
培训
时间
不限制学习时间,包教包会,奥尔良炸鸡加盟店,学会为止。一般4天左右,华莱士汉堡炸鸡加盟店,视个人情况而定。
特别
优惠
1 赠送精美的宣传图片。
2 赠送经典的装修风格。
3 指导招牌设计。
4 指导菜单设计。
5 终身免费技术升级。
利润分析提示
1 以上分析为产品毛利润,不包括房租.水电.煤火.人员工资等.
2 地区不同.季节不同,原材料的成本就不同,可适时调整菜品的零售价格,以保证合理的利润.
3 地区不同.地段不同.营业时间.营业面积.装修档次.服务水平.产品定位.消费水平不同,产品定价也不同.
4 以上分析仅供参考,不做投资依据.具体店面经营指导由培训中心市场专员另行指导.
四 店面指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.西式快餐店面的配置及工具.
五 设备清单
1
电炸炉(开店需选双锅)
1
台
所有炸品均用其操作,单缸4.5L-2.5KW
双缸:15L-3 KW;25L-4KW;40L-7.5KW
2
恒温箱
1
台
炸好的鸡腿和做好的汉堡必须有期储存(55~60℃)
3
直径10cm不锈钢过滤网
1
台
过滤油渣
4
冰箱或冰柜
1
台
保鲜和冷藏
5
电子秤
1
台
量取鸡肉、配料等
6
夹钳
1
把
夹取油炸品、青菜等
7
不锈钢器
若干
只
存放物品
五 市场现状
随着中国经济的高速发展,人民生活水平的不断改善和提高以及工作和生活节奏的不断加快,快餐食品的市场前景日益广阔。也相信我们的未来发展前景会随之越来越广阔。有望成长为有中国特色西式快餐业的主导力量之一。公司政策在前期推广阶段,华莱士炸鸡加盟费,公司采用稳健的政策,确保每个加盟店低投入,高收益,且做长远发展计划,以维护热摊品牌在中国地区不因盲目投资而受到影响,为了和所有加盟伙伴共同达到这个目的,公司特降低投资门槛,将加盟费降到零 ,且大力支持加盟店的经营和管理,以保证所有热摊品牌加盟店迅速收益,获得后续发展的动力,从而具备较强的市场竞争力。
华顺食品(图)|华莱士炸鸡加盟费|炸鸡加盟由江北区华顺食品配送经营部提供。江北区华顺食品配送经营部(www.cqhs68.com)为客户提供“炸鸡汉堡原材料配送”等业务,公司拥有“华顺食品”等品牌。专注于鸡肉等行业,在重庆 重庆市 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:殷和平。