牛肉粒批发

牛肉干的做法一

原料:

新鲜牛肉500克(500克的牛肉做好会只有400克左右)辣酱

花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许，芝麻50克

牛肉干1.将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0.2 ~0.3厘米的大薄片;

2.汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料，烧沸后放入切好的牛肉片，旺火煮30分钟;

3.捞出沥去水分，用电烤箱(或炭火)烘干即可食用，如煮肉时味不佳，烘烤时可撒些五香粉、味精等调料。用此法制的牛肉干，香味浓郁，口感良好。

做法二

牛肉干1.牛肉切丁，不要切得太细碎，1-2厘米见方。混合酱油、花椒粉、八角、桂皮、大香、丁香等香料腌制2小时切忌放盐;

2.锅内加水烧热，水煮沸后放入牛肉丁与香料的混合物，大火煮20分钟后用中火炖10分钟，目的是去除牛肉粒中的脂肪;

3.另一锅内食用油(不能太少，牛肉丁吸油很厉害，否则粘锅)烧热，加3勺糖起色。放入牛肉丁、八角、丁香、花椒粉，翻炒后加入酱油少许，辣酱。然后不停的翻炒，感觉确实比较干了放入盐少许，起锅。

注:全过程不得有水，从牛肉干从水中捞出要控干水分，起锅后装入密封罐中，吃多少取多少，放置在阴凉处。

今天你学会了吗？如果你没时间，或者不想动手自己做一做，也可以到市场上买，但是面对太多的牛肉干又不知如何选择，食之味为你推荐：百洲牛肉粒和萱萱牛肉粒/牛肉片，有原味，沙嗲味，咖喱味，五香味，麻辣味，XO酱味......多种口味满足你的不同口感选择，襄阳市食之味商贸有限公司是其代理商，本公司是一家专门做进口食品的运营商，主要经营欧美，东南亚等国食品，产品涵盖：饼干，饮料，休闲，啤酒，干果，咖啡，调料，果冻，糖果巧克力.......公司提供3000多种进口食品批发,整合各国进口休闲食品,打造低价格,高服务进口食品批发平台！

沃隆每日坚果基本信息

产品名称：沃隆每日坚果

规格型号：175克、宽度：121厘米、高度：109厘米、深度：106厘米

产地：山东省青岛市

包装升级

1、沃隆每日坚果包装更换logo：原logo为简单的文字“沃隆wolong沃隆每日坚果新旧包装 ”，新版logo更换为一个红色粮仓，内有“沃隆wolong”文字。

 2、沃隆每日坚果包装去掉了韩文和人物头像，版面简洁，清新。

 3、沃隆每日坚果包装左下方“6种搭配每日1包，回归大自然生活”中的数字6和1，改为由“沃隆wolong”logo拼成的数字“6”和“1”。

更换防伪贴沃隆每日坚果包装更换防伪贴：防伪贴更换为粉色，防伪技术升级（2017年6月10日投入使用）

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