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吃油不超量品种勤更换

近几年大家都在关注食用油中脂肪酸的益处,极易忽视食用油的本质,从本质上讲它依旧富含大量脂肪,东莞膳食配送,由此可见,少吃油才是控制脂肪摄入的关键。根据《中国居民膳食指南》,每个成年人一天摄入的食用油量应在25克左右。保持这个量,一方面不会有过多的脂肪摄入,另一方面保证了人体对脂肪酸的基本需求。25克油的直观概念就是白瓷小汤勺大约两勺半。


不同的食用油由不同的脂肪酸构成。但是一些家庭的饮食习惯使然,总认准一种食用油进行购买。在采购时,不妨根据自己需求,多关注打折油品,一方面买到便宜实惠的物品,另一方面还可以起到不同种类的油换着吃的作用,东莞膳食配送管理,一举两得。最后,特殊人群也要遵循“吃油不超量,品种勤更换”的原则,但对于高血脂病人,在控制每日食用油量的前提下,可以以富含单不饱和脂肪酸的油为主,其他油为辅。



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营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。

其中,东莞膳食配送品牌,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍,维C含量是茎的13倍,维生素B1是茎的17倍,东莞膳食配送价格,蛋白质是茎的11倍。可见,芹菜叶片的营养价值不容忽视。

白菜外层绿叶中的胡萝卜素浓度要比中心白色叶子高十几倍,维生素C也要高好几倍,洗净和内叶一起做菜或单做另一道菜都很好。

不管是白菜还是青菜等蔬菜,择菜的时候尽量保留老叶。由于生长期长、接受光照时间长,老叶中养分积累得多。





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