投资创业项目

1）投资小 只需要一个小推车或者一个三五平方的小店，然后是一个小小的铁板烤炉，新型创业项目，一瓶辣椒一瓶孜然就可以开张营业了

2）操作简单 因为鸭肠是事先卤制好的，只需要在铁板上加热2分钟左右，然后撒上辣椒孜然就行了

3）利润高 10元钱40支，创业项目，而原料成本只有三块多，加上气、辣椒、孜然成本也就4块多一点，每40支鸭肠利润在5到6块钱之间。

4）口味好 铁板本身导热快，温度高，能使鸭肠迅速成熟，能大程度的去掉鸭肠的腥味，保留鸭肠的鲜味。再撒上不同的调味料，香气四溢，好的创业项目，油而不腻，麻辣鲜香，百吃不厌。街头巷尾都能感受到烤鸭肠给人们带来的美味

鸭肠生活中很寻常普遍，把它做成铁板烧，无论是刷酱还是撒干料都是美味，营养高、易消化、健脾胃、食之无油腻而爽口，无荤腥而味美，使人食后齿颊留香，回味无穷，深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱，成为美食街一道亮丽的风景。我们有信心打造全城实力，囗碑的培训基地。学员每天可进行反复实习，强化训练，令每位学员在短的时间里能掌握整个铁板烤鸭肠的制作与技巧。
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