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鲜奶巴氏杀菌机是集杀菌冷却为一体的巴氏杀菌机通常，鲜奶吧牛奶杀菌机市场上出售的袋装牛奶就是采用巴氏灭菌法生产的。工厂采来鲜牛奶，先进行低温处理，然后用巴氏消毒法进行灭菌。巴氏杀菌机厂家用这种方法生产的袋装牛奶通常可以保存较长时间。当然，具体的处理过程和工艺要复杂的多，不过总体原则就是这样。

奶桶是一个椭圆形的圆筒状的，机器是分为三层的，奶罐最外面一层是外保温层，中间一层是水循环层，最里面的一层是盛物料层，所以说此机器的焊接工序是非常之复杂的，机器的标准的配置还牛奶杀菌机生产厂家有搅拌尺和温度表以及液位计等等的，哪里卖小型奶吧店设备，有单罐的也有带水箱的，两者的区别是在于一个可以储存热水一个不可以储存热水但是杀菌工艺以及杀菌方式都是一样的。

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