吴记麻辣烫底料炒锅

外卖小火锅产业兴起

外卖小火锅产业兴起

快递行业的发展带动“餐饮外卖”兴起，食品安全问题随之进公众视野。虽然2015年下半年以来有关部门就大力整顿，“美团”、“饿了吗”等订餐平台也纷纷受到处罚，这些消息大部分集中在加工环境脏、乱、差，无照经营，不符合行业管理规定。为此隆泽机械就卫生安全问题研发了一款自动炒菜机，可以实现代替人工自动翻炒，目前适用于盒饭盖饭、营养餐、餐饮配送等等。联系人：邓经理。

隆泽小火锅底料炒料机

适用范围

一、中央厨房：炒菜、熬汤、烀肉、烧菜、炖肉、熬粥.

二、酱料厂家：火锅底料、油辣椒、牛肉酱、拌饭酱、黄豆酱、甜面酱、披萨酱、拌面酱等各类调味品酱。

三、馅料厂家：豆沙馅、莲蓉馅、月饼馅、绿豆蓉、芝麻泥、枣泥以及月饼皮、冰皮、糯米粉、淀粉的搅拌翻炒。

四、蜜饯罐头：蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺以及各种物料的预煮和混合。

火锅底料的制作方式

火锅底料的制作方式

冬天来了，东北麻辣烫底料炒锅，寒风凛凛，吃碗热气腾腾的麻辣烫，是不是很暖和呢，今天小编就教麻辣烫店老板们怎么用隆泽机械电磁炒锅轻轻松松做出又麻又辣的麻辣烫底料，开始吧！

火锅底料制作流程

1.先熬油，八猪麻辣烫底料炒锅，用菜籽油或玉米油，油温达到250度左右；

2. 姜蒜捣成末，吴记麻辣烫底料炒锅，和八宝豆豉、豆瓣酱、红油豆瓣酱混合均匀搅拌在一起，底料炒锅，加入咱隆泽机械电磁搅拌炒锅内，继续加热搅拌熬制；

3.下麻汁、白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，打去浮沫；

4.大约有2个小时的时间，香喷喷的麻辣烫底料就做好了呢。

隆泽火锅底料炒锅使用 环形燃烧器，燃烧充分，热效率高，采用行星式搅拌，使物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，炒出的火锅底料更香。隆泽火锅底料炒锅是您批量生产火锅底料的选，欢迎各界新老客户前来我厂考察了解！

以上信息由隆泽机械提供，祝您生意兴隆！

八猪麻辣烫底料炒锅、底料炒锅、隆泽机械(查看)由诸城隆泽机械有限公司聊城办事处提供。诸城隆泽机械有限公司聊城办事处（www.loneze.com/）是山东 聊城 ,调味品加工设备的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在隆泽机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创隆泽机械更加美好的未来。