麦芽对辊粉碎机

山东省泰安市岱岳区锦泰酿酒设备厂是目前国内外规模较大的生产制造系列全套酿酒设备和酒精设备的专业厂，生产设备先进，技术力量雄厚。整体式酿酒冷却装置、JFB封闭冷却器、 JYD移动式酒尾回收器、JJG双层保温节能甑锅，对辊粉碎机价格，甑盖，低压轴流通风机，JWS卧式移动打茬机，酒罐 酒篓各种容器等，产品受到全国各大酿酒厂家及同行业的好评！
对辊粉碎机整体特点

对辊粉碎机整体特点：

  1）对辊粉碎机磨辊平置，物料易进入研磨区，拆装维修方便；

  2）快慢辊间采用斜齿轮传动，传动效率高，山东对辊粉碎机，运转平稳，噪音低；

  3）磨辊采用自动调心球轴承，保证同心回转，能承受很高的转速和磨辊压力；

  4）离心浇铸磨辊均做动平衡，运转平稳，使用寿命长；

  5）微调轧距结构简单省力，锁紧手柄操作方便；

  6）磨辊刷清理更干净，调整简单，保护磨辊，降低电耗；

  7）外罩防护结构，简单方便；对辊粉碎机价格

  8）整机为全封闭结构，不漏料安全美观。

小曲中的主要糖化发酵菌分别是米根霉和酿酒酵母。小曲的制造更趋向优种、纯种化，如四川高产曲，采用糖化能力极高的米根霉和发酵产酒精能力极强的酿酒酵母，分别培养、混合而成麸皮散曲，或可添加产酯酵母以增加小曲酒的酯含量，对辊粉碎机原理，在此基础上可以任意添加各种有益微生物种群，以获得高质量的小曲酒。这种多微麸皮散曲，糖化发酵一步到位，比麸曲白酒的麸曲酒母分开制作更为先进。用麸皮散曲酿制的小曲白酒，用曲量少（约投粮的0.3 %），出酒率高，酒质纯净，有小曲根霉酿酒的独特清香风格。山西现有许多民营酿酒企业，用四川高产曲按照麸曲白酒的生产工艺酿酒，由于优种根霉的孢子萌发快，菌丝繁殖快，所需的堆积时间很短，在加曲拌醅后，麦芽对辊粉碎机，只需延长2～3 h，即可入窖发酵，其出酒率不低于现有的麸曲白酒。
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