肉食品杀菌锅

厂商 :诸城市日通机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
联系电话 :18366359259
商品详细描述

诸城日通机械有限公司专业生产杀菌锅,食品厂杀菌锅,大型食用菌杀菌锅,全自动杀菌锅,杀菌锅操作一致式完成,即杀菌锅的全程操作无需人工完成,电脑自行控制,避免人工操作的失误造成的损失及安全事故的发生。杀菌锅控制精度高及可靠性高,对锅内温度、压力、时间、进气、进水、排水、锅内温度控制精度为0.2度左右,锅内压力控制精度为0.002Mpa,可极大提高产品杀菌的成功率。







诸城日通机械有限公司,主营杀菌锅,电气两用杀菌锅 间接加热,通过换热器进行加热,避免了杀菌水于物料直接接触造成的包装破裂现象。

◆间接冷却,冷却用水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需水处理化学制剂。

◆少量的工艺用水快速循环,肉食品杀菌锅多少钱,快速达到预定杀菌温度,肉食品杀菌锅报价, 不但实现快速杀菌,限度保持物料品质不会发生大的改变。

◆水从顶部隔板(经过特殊工艺加工)循环,形成完美的温度分布,保证杀菌无死角。

◆低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

◆完美的压力-温度曲线控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到特别适合含气包装的产品。

◆换热器确保进入杀菌锅内工艺水

达到产品初装温度。减少了升温过程过缓造成对物料品质的损害。


操作步骤:

 1、把产品装入锅内,密封好锅门,关闭手动联锁,打开充气垫阀门,打开保压开关往锅内注入压力,锅内压力设为0.18-0.2Mpa。

 2、打开杀菌开关注入蒸汽,打开上手动排气阀门,辽宁肉食品杀菌锅,把上层冷气排掉,随手关闭,再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉,随手关闭。

 3、开始杀菌升温,肉食品杀菌锅生产厂家,锅内温度设为121℃,当升到一定温度时,自动保温记时,保温时间为15-30分钟(供参考数值)。当保温时间到设定温度时会自动报警,关闭杀菌开关停止进蒸汽。

 4、打开上手动阀门,保持锅内压力,自动进冷空气降温,把温度降到80-40℃之间,关闭上手动排气阀门和保压开关。

 5、打开下手动排水阀门,把锅内的水全部排掉,随手关闭此阀门,打开上或下手动排气阀门,把锅内的压力全部排掉,随手关闭此阀门。

 6、关闭充气垫阀门,打开放气垫阀门,打开手动联锁,打开锅门取货。


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