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第1：传统节假日促销；

     第二：店庆、开业促销；

     第三：特殊时机的促销。

     这三种情况再加上餐饮店的选择，有机的结合在一起形成餐饮全年促销活动。

那么面对众多节日我们要怎么选择：

     第1：传统重大节日和公共假期的节日是必选的，如春节、劳动节、端午节、中秋节等；

     第二：与时代相符的节日要选择，如情人节、母亲节、圣诞节；

     第三：特定人群有影响力的要选，如教师节、儿童节等。

     这些节日选择根据餐饮店、地域性的不同和促销任务的不同；选择某一个或几个进行大的促销，其它可以作为小的优惠活动，也可做组合式营销。

     其次就是店庆、开业促销时必选；促销时，促销的力度应该是全年促销中最隆重的，因为这是宣传、招揽顾客的很好时机，是与餐饮店关系最密切的营销活动。

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