茶多酚

提高免疫能力

① 通过调节免疫球蛋白的活性，间接实现提高人体综合免疫能力、抗病毒的功效茶多酚通过提高人体免疫球蛋白总量并使其维持在高水平，从而提高人的总体免疫能力。间接实现抑制或杀灭各种病原体、病菌和病毒的功效。

② 抗变态反应和过敏反应茶多酚能强烈的抑制组胺的释放作用，实验证明茶多酚抗变态反应和抗过敏反应比当前常用的抗过敏药的抑制效果强2~10倍。茶多酚能抑制活性因子如酶等引起的过敏反映，对过敏性疾病症有显著效果。

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抗血栓

血浆纤维蛋白原的增高可引起红细胞的聚集，血液粘稠度增高，从而促进血栓的形成。另外，细胞膜脂质中磷脂与胆固醇的增多会降低红细胞的变形能力，严重影响微循环的灌注，增加血液粘度，加剧红细胞聚集及血栓形成。

茶多酚对红细胞变形能力具有保护和修复作用，且易与凝血酶形成复合物，阻止纤维蛋白原变成纤维蛋白。另外，茶多酚能有效的抑制血浆及胆固醇含量的上升，促进脂类及胆汁酸排出体外，从而有效的防止血栓的形成。 现有的降低脂肪抗栓药物多有一定的毒副作用而不易长期服用。茶多酚是茶叶中具有降低脂肪抗栓作用的天然成分，加上其自身所具有的抗氧化特性。

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