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米线算是小吃里面,最普及最常见的特色小吃了,不管是在南北各个地方,基本上每个店都会有。也是流传的最广,大家接受最多的小吃种类。
米线的做法呢,也各不相同,比如有砂锅米线,加盟过桥米线需要多少钱,过桥米线,碗装米线等,价格也是三六九等,各不相同。郑州鸿运来培训机构培训这几种米线的做法,砂锅米线,麻辣米线,过桥米线他们之间有什么区别。
米线这种比较常见,也是吃的人最多的,有麻辣和三鲜两种口味,一般来说操作简单,配菜主要有豆腐皮,海带丝,青菜和主食米线,做法简单,调味料也相对较少,但是重在方便快捷,价格实惠,一般的地方是5块钱一碗,经济实惠。通常就是用普通的锅做,没有什么特殊讲究,有过油炸过的豆腐干,核心炒制的酱料
鸿运来砂锅米线
这个米线和麻辣米线的主食米线是一样的,偏细一些的米线,但是米线烹饪的灶具不同,是用比较保留原味的砂锅来做,而且配菜比较起来,也是十分的丰富,除了有豆腐皮,海带丝,青菜,还会有土豆片,金针菇,蘑菇,冬瓜,砂锅米线底料培训,还有鹌鹑蛋,鱼丸,火腿肠等,当然,唐山过桥米线,砂锅里的主食自然就是米线了,但是很多地方,除了米线以外也可以放置一些别的主食,类似于土豆粉,粉带,宽粉,粉丝,面条等等,就可以变化出很多的花样来,这样的售价自然也会高一些,一般是八块钱起步,到10.12.15不等。
那么到底哪种米线好卖?那种米线是比较受欢迎的呢。其实每种米线都有自己的客户和受众群体,具体就要看在什么地段,什么位置经营了,因为如果是消费低一些的地方,那么大家经济有限,自然就是普通的米线和砂锅米线比较好了,如果是城市繁华街区,年轻人几种的地方,则是过桥米线有市场,因为年轻人一般不会吝啬一点钱的,只要味道好,值得消费就行。
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