奶油蘑菇意大利面

厦门西网惠商贸有限公司|力争成为西餐食品行业的供应商、行业的领军者

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      不同部位的牛肉有不同的名称，比如受欢迎的菲力最为柔软，口感知名细腻。其实，影响牛排口感老与嫩的原因还有很多，除了牛的年纪，还有油花的分布、饲养方式、牛的种类、烹饪技术、切割逆纹、 去筋或断筋等因素。很多国内的西餐厅，甚至使用嫩粉或苏打等特殊加工手法炮制牛排，对牛排的口感都会产生一定影响。

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1。牛排撒上盐和黑胡椒调味

2。炒锅中加入3茶匙橄榄油，意大利面，当油热至开始冒烟时，番茄肉酱意大利面，小心加入

牛排，一面大约煎6分钟，不要动它。翻面再煎6分钟。这样大

致成中度偏生。如果喜欢中度偏熟，每面多煎3－4分钟。

3。将牛排转移到盘子上，醒10分钟。

4。在适当大小的沙拉盘上铺上芝麻菜。将红辣椒（其实不辣的）

撕成碎片点缀在芝麻菜上。

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