厂商 ：河南省彭大顺实业集团有限公司
河南 郑州- 主营产品：
- 全自动豆腐机
- 豆腐皮机器
- 豆腐干机
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商品详细描述
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一、彭大顺豆腐泡培训培训介绍：
传授全套技术，核心技术和配方，豆腐花原材料进货渠道，豆腐泡平行线费多少钱，豆腐花开店要注意的事项等等。
二、彭大顺豆腐花制作技术培训项目介绍：
豆花的传说。豆花又叫豆脑，属于豆制品。据传说，豆脑起源于西汉淮南王刘安，汉武帝时，汉高祖刘邦之孙刘安承袭父亲，被封为淮南王（刘安为徐州籍），他喜欢招贤纳士，门下食客常有数千人。为了解决这么多人的吃饭问题，他利用淮河流域产盐有卤水做凝固剂的条件，发明了豆腐。
彭大顺豆腐花口味适合大众口味，全国各地都可以开店，豆腐泡培训，而且投资较少，人力物力也消耗得少，开一个小吃店（或者街边流动美食滩）只要两个人，夫妻两个或者朋友两个合伙，投资几千元就可以开一个不错的小吃店，小吃店成本低，效益大，豆腐泡培训哪家专业，操作起来容易上手，是小本创业白手起家的好选择--豆腐泡培训哪家好。
三、彭大顺豆腐花制作技术培训内容：
1、豆子的选用及制作豆粉、打浆技术；
2、豆浆与水的比例及豆腐花对水质的要求；
3、豆浆如何漏渣；
4、豆浆入锅煮沸，打浮沫的方法；
5、纱布滤网过滤煮熟的豆浆，提取豆渣的技巧；
6、点卤的时间及技巧；
7、豆腐花老与嫩的控制；
8、豆腐花老与嫩不均的原因；
9、豆腐花口味的调制及配料；
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