酒店餐厅托管

在食堂承包的问题上，考虑到职工和企业的关系，在选择食堂承包公司的时候，要明确说明公司的规模，酒店餐厅托管，食堂餐饮的安全，承包商要着力于食品的质量和食物的清洁，在原材料购买、储存、加工的时候要保证企业的利益，企业食堂承包也算是一个行业，庐阳区餐厅托管，其工作就是保证企业员工或者学校学生的饮食安全，对于企业而言，我们要为职工的安全负责，保障企业员工能够有合理的饮食。

食堂承包的就餐形式除了固定就餐外，还有哪些形式呢？

一、半固定就餐

所谓的半固定就餐模式就是:厂方每个月将固定了的餐1费(比如管理450元/月、员工240元/月)统一充值到IC卡上;员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口消费，也可以到便利店买饮料等。当月未使用完的固定餐1费不会计入下个月餐1费，也不算作现金直接补贴给员工，餐厅托管公司，而是到月底直接清零。

二、自由就餐

所谓的自由就餐模式就是:消费者在饭堂用餐前，可自由选择不同窗口以及不同价位的食品刷1卡消费;食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定最1低餐1费标准(如3-15元/餐)，以保证员工自由选择自由消费的权益。

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