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商品详细描述
食堂承包公司管理必不可缺
一、承包给餐饮公司后食堂勿需管理,只需监督。
二、有效降低企业伙食成本。
三、专业化的管理更安全、更卫生、更有效地杜绝1食物意外事件。
四、减轻人员管理之负担。
五、厨房管理专业化、提高企业专业化形象.
正因为如此,很多单位、学校的食堂基本上都是承包给餐饮公司,合肥餐厅承包,而这些学校和单位就要面临食堂承包公司的选择,单位餐厅承包费用,选择好食堂承包公司同样是很重要的,因为这涉及到员工、学生的伙食,还有食堂的管理。
食堂外包改变了企业和员工之间的关系,烦恼之事就变得简单明了。企业与就餐员工同一立场,并对食堂监督到位;如此在餐饮方面,医院餐厅承包,既可避免工厂企业与员工直接对撞而造成矛盾,又可毫无顾忌的监视食堂运作,针对菜肴出品质量,并作出相应的警告与处罚。相对于企业的自营食堂,此项足以让企业在食堂餐饮方面更省钱!合肥东淘公司欢迎大家前来咨询
工厂食堂承包厨房设计须知:
1、工人食堂操作间必须宽敞、明亮,必须配有冷藏、冷冻和储藏设备。
2、操作间用具应摆放合理得当、整齐。生、熟食品必须分开,不得使用变质食品。
3、必须设置餐厅,单位餐厅承包价格,配备餐桌、餐椅。餐厅布置要美观、大方,做到通风、透气。
4、力求配置统一餐具,坚持做到餐具三餐消毒。保证工人的就餐卫生、干净。
5、炊事员工作期间应按规定着装并定期进行体检。
6、保持餐厅的整洁、卫生,用餐者不准乱吐、乱丢、乱抛、乱倒,做到文明用餐。
合肥餐厅承包-合肥东淘餐饮管理-单位餐厅承包费用由合肥东淘餐饮管理有限公司提供。合肥东淘餐饮管理有限公司(www.hfdongtao.com)位于合肥市蜀山区长江西路478号松芝万象城2幢1304。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前合肥东淘在宾馆、餐饮中拥有较高的知名度,享有良好的声誉。合肥东淘取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。合肥东淘全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。
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