奶茶培训哪家好

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喝咖啡必知的种类及特点介绍咖啡分类图

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  3.特浓咖啡(Espresso) vs 滴漏咖啡(Drip)

  特浓咖啡的制作原理是让热水在高压下流过一把压得严严实实的细腻的咖啡粉,浓度较高,有咖啡脂。

  而滴漏咖啡则是让滚水通过粗磨的咖啡粉,浓度较低,基本不含咖啡脂,更适合大量饮用。

4.拿铁咖啡(Caffee Latte) vs 卡布其诺(Cappuccino)

  拿铁和卡布其诺都属于牛奶咖啡,主要不同在于意式浓缩咖啡、牛奶和奶泡的配比不同。制作卡布其诺,奶茶培训单位,意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1),而泡拿铁热奶的分量就比较多(1:2:1)。拿铁口感更绵密细腻,而卡普其诺则微微发干。






奶茶


新疆奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。乌孜别克族烧奶茶一般用铜壶或铝锅,先将茶水煮沸,然后加入牛奶烧煮,奶茶培训厂家,搅匀,待茶乳完全交融后,再加适量的食盐即成。饮时把奶茶盛入碗中,稍加酥油或羊油、胡椒即可。

哈萨克、塔塔尔等民族烧制奶茶更有讲究,他们将茶水和开水分别烧好,江苏奶茶培训,各放在茶壶里,喝奶茶时,先将鲜奶和奶皮子放在碗里,再倒上浓茶,最后用开水冲淡。


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