角仔电加热油炸机

1、 整机设备采用分体式设计，其主要有独立燃煤炉、引风机、烟囱、油炸机、自动出料筐和自动控制配电箱六部分组成。

2、 采用室内油炸，外部燃烧方式，工作环境与燃煤采用墙壁隔离方式，这样完全符合国标食品卫生标准。

3、 食用用板式换热循环加热流动式。它的优点是食用油通过导热油加热为低温加热，食用油不老化，没有炭化物，角仔电加热油炸机规格，所炸食品成色好。（燃煤导热油循环加热）

4、 采用引风方式燃烧，燃煤省、提温快，费用底，节省燃煤50％以上，每小时只需8公斤煤即可。（引风式直接加热）

5、 全程油温实现自动控制，温度设定调整方便，油温误差小，淄博角仔电加热油炸机，适合炸制各种食品。

6、 底部水温采用全自动显示设定功能，水温完全可控，无水沸现象，不会因水沸而把整机油冲出现象发生。

1)  炸油利用率高

真空油炸过程中油脂处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，降低了油脂接触空气而被氧化的机率;食品中的水分沸点降低，产生的蒸汽压力较小，且温度低，油脂的劣化程度大大降低。

2)  油耗少

真空油炸过程水分汽化速度快，因而油炸成品组织多孔疏松，角仔电加热油炸机直销，真空状态下脱油，减少油脂在油炸成品松散结构中的存留，脱油效果好，油炸成品含油量少。

3)  采用真空低温油炸先进技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的食品，含油率低，脆而不腻，角仔电加热油炸机定做，保存了食品原有的形、色、香、味，及维生素、矿物质、纤维等多种营养成分。

“满足客户需求，追求尽善尽美”是我们卓尔人不懈的追求，也可根据客户要求，为客户设计定制全套的技术方案。

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