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中国咖啡市场如何?外媒是这样评价的
中国咖啡市场如何?外媒是这样评价的 咖啡在中国起步比较晚,早期只是高消费人群或海归人士才有兴致到咖啡馆喝上一杯,而随着时间的推移,国内咖啡市场已经发生了翻天覆地的变化。中国作为世界咖啡市场的重要部分,扬州蛋糕培训机构,备受外媒关注,扬州蛋糕培训,下面我们就来看看外媒眼中的咖啡市场吧!近期,外媒称,咖啡正在挤进以茶文化为主的中国市场,这里的咖啡消费量很有可能从全球垫底变成全球。
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使用器具与材料:滤纸、滤杯、滤网、挤花器、水壶。咖啡粉12克,牛奶70CC,鲜奶油少许,水少许。
1.以滤泡式冲泡法萃取100CC的咖啡,萃取方法是待热水煮沸后,先放在湿毛巾上降温,将滤纸沿着接缝线折叠后,放入滤杯固定,再把咖啡粉倒进覆有滤纸的滤杯中央,扬州蛋糕培训课程,并轻弹一下使咖啡粉平坦置于滤纸里,再将盛好咖啡粉的滤杯置放在咖啡杯上。
2.最后在滤杯中央注进少量热水,扬州蛋糕培训价格,等咖啡液开始滴露,咖啡粉膨胀至高点(约35-40秒),再以画圆圈的方式将热水分别注入第二次,第三次,约七﹨八分满即可停止。
3.牛奶倒入锅中煮沸.煮沸的牛奶以滤纸过筛,使其表面的薄膜及泡沫被滤掉。
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