灭菌锅

食品高温灭菌锅功能详解：

1、 热空气干燥：某些物料在灭菌后需要干燥，ALP  DV 型灭菌器使热空气通过一个 0.2mm 的过滤器对物料进行干燥。由于舱盖是关闭的而则热空气是通过0.2μm 过滤器过滤的，因此物料不会造成各种有害物质的污染。

2、 干燥：通过食品高温灭菌锅真空泵使舱内的压力降低从即从而使物料干燥，这是一种有效的干燥方法，而且由于没有打开舱盖和引入外物，因此也能防边灭菌后物料被污染。

高温杀菌锅

高温杀菌锅是一种杀菌锅炉，具有快门式压力容器安全联锁装置，独立电器仪表控制系统，自动进行恒温、保温、定时，采用不锈钢材料制作，食品灭菌锅，具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。

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