金银花茶

煲汤主要汤料盘点
　川贝：润心肺、清热痰。 　　百合：补肝肺清热益脾。(清水浸1小时) 　　支竹：补脾、化痰。(清水浸10分钟，切4CM块，最多煲半小时) 　　银耳：生津、养颜，不含胆固醇。(清水浸1小时，菊花茶，撕碎) 　　木耳：止血。对(清水浸1小时，玫瑰花茶，入滚水5分钟，取出过冷水) 　　南杏仁：又叫甜杏仁，福田保税区花茶，平喘、生津开胃、润大肠。(入滚水5分钟) 　　北杏仁：又叫苦杏仁，去痰宁咳、润肠。(同南)
煲汤主要汤料

清补凉：清补(包含玉竹、百合、莲子、龙眼肉、薏米、淮山、芡实) 　　北芪：又名黄芪，补脾、壮筋骨。 　　花旗参：益血补脾肺。 　　党参：补脾、生津。 　　沙参：养阳、益胃生津、清热。 　　高丽参须 　　莲叶：去暑。材料通常有淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣、南北杏和瘦肉。也有放入沙参、玉竹、陈皮和龙眼。清补凉也可以做糖水，有其独特的风味。

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