厂商 :广州市凌邦能源科技有限公司
广东 广州- 主营产品:
广州市凌邦能源科技有限公司非常注重用户体验,以多年的实战经验与技术工程研发人员相结合,研发生产的高温热泵烘干除湿一体机在国内一直处于优先地位,针对不同物料烘干干燥我们专业团队有不同的设计方案,保证烘干效果的同时,限度降低烘干成本。目前公司所研发的设备功能集烘干、除湿、排湿、加湿、制冷为一体,机组可分10个时间段编程分段控制,满足各个行业烘干需求。公司立志成为烘干解决方案专家,拥有专业的设计,工程安装和售后维护团队,为您解决各种烘干难题。公司主要生产腊肠烘干机,小型腊肠烘干机,广式腊肠烘干机,四川腊肠烘干机等多种型号烘干机。
腊肠烘干设备要如何选择呢,在选择烘干工艺及设备,必须考虑烘干符不符合企业生产的要求,并且还要考虑以下几个方面
1. 可靠性 要求选用的烘干工艺及设备有稳定的烘干质量,能达到所要求的烘干干度;
2. 对待烘干对象的影响 要求在烘干过程中对待烘干对象造成的损伤尽可能小,并 且不能对待烘干对象产生新的二次污染;
3. 利于自然环境的保护 要求烘干工艺及设备能够防止或尽可能减少烘干废液、噪 声、废气等对自然环境造成的破坏;
4. 效率 要求烘干工艺及设备具有效率高、节约劳动力的特点;
空气能腊肠烘干机以其显著的节能效果,烘干过程无污染,密闭烘干房不对物料产生二次污染,操作方便使用简单,智能化程度高,适用范围广等优点,逐渐取代传统烧煤烧柴烘干方式,以腊肠烘干为例,腊肠烘干是一种细致活,在没有用热泵烘干机之前可能感觉比较难用,但是如果采用空气能腊肠烘干机,那么就可以给自己做出好品质的腊肠,还可以节省人工费用,腊肉烘干机,减低成本等。
广州市凌邦能源科技有限公司非常注重用户体验,以多年的实战经验与技术工程研发人员相结合,研发生产的高温热泵烘干除湿一体机在国内一直处于优先地位,针对不同物料烘干干燥我们专业团队有不同的设计方案,保证烘干效果的同时,限度降低烘干成本。目前公司所研发的设备功能集烘干、除湿、排湿、加湿、制冷为一体,机组可分10个时间段编程分段控制,满足各个行业烘干需求。公司立志成为烘干解决方案专家,拥有专业的设计,工程安装和售后维护团队,腊肠烘干机 热泵,为您解决各种烘干难题。公司主要生产腊肠烘干机,小型腊肠烘干机,腊肠烘干机价格,广式腊肠烘干机,四川腊肠烘干机等多种型号烘干机。
腊肠烘干要怎么进行呢? 腊肠好吃,制作过程也非常关键,除了配料选择比较重要以外,烘干过程的好坏直接影响到之后成品的口感和色泽。选用凌科空气能腊肠烘干机对腊肠进行烘干,能省去您不少的麻烦,只需将腊肠推入烘干房,我们控制系统预设的腊肠烘干工艺能自动按设定条件进行烘干,烘干后腊肠颜色均匀,品质好。采用空气能烘干机加工腊肠还有无污染,运行成本低等优势。
凌科腊肠烘干机加工腊肠的工艺:
一、常温干燥阶段 当腊肉腊肠装入烘干机后两个小时内温度快速升温至60-65度,目的是使新鲜的腊制品在2小时内达到内外温度一致,常温的过程也是肉制品调味和发酵的过程,可以使肉不变色,不变味。预热时间后,调节温度至45-50度、湿度在50-55%范围内,湿热空气由排湿口自动排除,热泵回收热量。这一阶段表面水分已经蒸发,色泽从进料时的灰白色转为浅红色。此阶段为转色期,然后腊肠从烤房内拿出,将腊肠的头尾倒转悬挂,再送入烤房,进入腊肠的第二段烘干过程。二、收缩定型期: 收缩定型期一般要持续11-12小时,在这个期间腊肠内部的水分含量继续减少,腊肠明显收缩,外表呈凹凸不平的现象时,外型大局已定,在收缩定型的中期,即开始收缩定型5-6小时,再采用半小时冷风冷却方式,以缓解表面水分蒸发和内部水分迁移的矛盾,至收缩定型结束完成。三、快速干燥阶段: 快速干燥阶段中制约干燥速度的决定因素是温度,腊肠烘干机,为了强化干燥的速度,温度升高到60-62度,烘干时间控制在22-24小时,相对湿度控制在38%左右,腊肠末尾烘干的湿度控制在17%以下。
腊肠烘干机,腊肉烘干机,凌邦能源科技(优质商家)由广州市凌邦能源科技有限公司提供。广州市凌邦能源科技有限公司(www.lbnykj.com)位于广州市花都区新华青莲路1号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前凌邦能源科技在干燥设备中拥有较高的知名度,享有良好的声誉。凌邦能源科技取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。凌邦能源科技全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。