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干制食用菌
干制加工，可分为晒干烘烤和热风干燥几种。春天阴雨天较多，对香菇、木耳常以烘烤为主，养生花茶壶，夏秋烈日高温，养生花茶名单，是草菇生产季节，常以晒干为主。热风干燥，养生花茶图片，不受环境条件的影响，东莞养生花茶，四季都可进行，适于各种菇类，且干制的质量好。干制的质量好坏还与采菇、分级、剪柄、清选、切片等有密切的关系。香菇在采菇时应结合分级，按大小、外形、厚薄分开，花菇、厚菇单独分开，高脚菇、畸菇和菇丁应作等外处理。然后剪去菌柄基部（菌脚），柄的长度留2－3厘米，同时，除去杂草和木屑等，但不要用水。
煲汤主要汤料盘点

广东靓汤，是全国出名的菜谱。广东人煲汤除了重视汤料的调配，还有火候的掌握程度。许多朋友都会往汤里加点药材，到达补养摄生的成效。

陈皮：调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。(要刮瓤洗净) 　　田七：又名三七，止血、散瘀。(洗净，桩碎) 　　枸杞子：又名杞子，益精明目、滋肾。(洗净)

淮山：补脾肺、清虚热、固肠胃。 　　玉竹：养阳、生津、清热。

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