厂商 :诸城市卓尔机械有限公司
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商品详细描述
150型烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品不可缺少的设备之一,在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的,话说,烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了,腊肉烟熏炉厂家,通过有关的专家们不断的改进和对国内外技术的融合,具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能,有着非常良好的节能效果。国内外均有悠久的历史,烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水,富裕产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐作用,以延长肉制品的保质期。 烟熏炉控制系统采用国际公认可靠的的CPU,执行国际电控A+类高标准,采用蓝色文本汉字显示,整个设备运行自动化,开创了国内自动烟熏的先河。
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烟熏炉采用304不锈钢结构,腊肉烟熏炉规格,具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。
干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,腊肉烟熏炉直销,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,湖南腊肉烟熏炉,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果好,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。
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