食品保鲜库安装

气调保鲜库安装要求:

   (1)气调保鲜库容积大小。以30~100t为一个开间。

   (2)气调保鲜库必须具有良好的气密性。因为要在气调保鲜库内形成要求的气体成分，水果保鲜库安装，并在果蔬贮藏期间较长时间地维持设定的指标，减免库内外气体的渗气交换，气调库就必须具有良好的气密性。

   (3)气调保鲜库的安全性。由于气调库是一种密闭式冷库，当库内温度升降时，其气体压力也随之变化，常使库内外形成气压差。为此，通常在气调保鲜库上装置有平衡袋和安全阀，贵州毕节保鲜库安装，以使压力限制在设计的安全范围内。

   (4)气调库一般应建成单层建筑。果蔬在库内运输、堆码和贮藏时，地面要承受很大的荷载。较大的气调保鲜库的建筑高度一般在6m左右。

   气调保鲜库安装食品卫生安全越来越受到各界重视，保鲜库安装厂家，各类水果蔬菜、肉类冻鱼冻虾冻鸡肉等食品、速冻食品等的安全储藏和运输，都离不开气调保鲜冷藏冷冻库和全程冷链的协助。

什么是保鲜库？

   保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内最da限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品活体本体尽量不死亡，细胞在冷藏的过程中 处于休眠状态，减少营养的损耗，食品保鲜库安装，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用 冷库去保持果蔬应有的营养成分。

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