厂商 ：诸城市汇品机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品：
燃气蒸汽发生器适用于大型食堂、企事业机关、快餐店、酒店厨
房
，需要蒸煮类加工设备、酒店厨房节能改造、洗浴、中小蒸汽
锅炉节能改造的产品。节能蒸汽机是采用国外的先进技术研制的创新产品，该产品采用水控自动点火方式，款式简约，操作方便，燃烧性好，节能效果显著，具有智能控制、环保等优
点。其特点是产蒸汽快、噪声低、节能率高达
50％。产品分挂机系
列和工程机系列。
广泛适用于餐饮酒楼、
食品加工、
农业制种、洗浴、
美容等行业。
节能原理：
节能燃气蒸汽机利用热能二次利用原理，采用科学的
集热式燃烧结构，
取代传统蒸柜的锅烧式结构，由于集热式燃烧结构
小巧。
燃料燃烧的热能利用率可达
95%
以上。水箱采用优质的不锈钢材料，导热快、防腐浊，外面采用优质的保温措施，使得水箱内在最
短时间内达到汽化温度，
出口蒸汽温度高达
110
度，自动进水装置连
续进水、
连续汽化。比传统锅烧式结构在同等使用条件下可节约能源
40%~60%.整机配置了自动化控制线路，包括水压、气压、燃气、进
水各项工作过程中稍有异常，
机器自动切断燃气进气阀。从而体现了本产品节能、省电、环保、安全、方便、快捷的六大卓越功能，为使
用单位节约了可观的燃料成本，改善了工作人员的工作环境。
?保温夹层锅功能及保温
保温夹层锅功能 保温夹层锅具有蒸、煮、炒、炸、卤等使用功能，是食品加工、化工行业重要的生产加工设备。保温夹层锅内外胆材质均采用食品级国标SUS30408不锈钢，而且在锅体外面增加了保温层，保温层为不锈钢内衬硅酸铝复合保温材料，无害，具有优良的耐高温性能。保温夹层锅不仅防止产品热量散失，还能更好地保护工作人员在操作时的人身安全。 保温夹层锅适用范围 保温夹层锅可用于蒜蓉辣椒酱，火锅底料，方便面调料，酱料，香菇酱，咖喱调理食品以及日用化工，制药等行业的搅拌混合。保温夹层锅内锅体一次性整体冲压成型，打磨抛光，精细焊接。保温夹层锅锅体可90度倾斜，方便出料和清洗。加热方式可分为蒸汽加热和加热管电加热，加热速度快，噪音低，作业舒适安全。 保温夹层锅使用注意事项
1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6、对于电加热夹层锅，要注意导热油液位防止缺油干烧损坏加热管。
7、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。
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