夹层锅

厂商 :诸城市汇品机械有限公司

山东 潍坊
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视频作者:诸城市汇品机械有限公司





?蒸汽卤煮锅的工作原理

    诸城市汇品机械有限公司蒸汽卤煮锅的锅体是球形锅体构成的双层构造形式,可倾式夹层锅,中间的夹套是通入蒸汽,对物料进行加热。蒸汽卤煮锅蒸汽为热源,工作时,打开进汽球阀开端通气加热,待物料加热完成时,不锈钢夹层锅,封闭进汽球阀。

    诸城市汇品机械有限公司专业生产真空滚揉机、盐水注射机、卤煮夹层锅、搅拌锅、行星炒锅、杀菌锅真空包装机等食品加工设备及食品加工不锈钢器具等,欢迎各界朋友光临指导考察。

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大型卤煮夹层锅使用特点

大中型卤煮夹层锅应用特性:夹层锅别名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。一般 由锅体和撑脚构成。锅体是由內外球型锅体构成的板结构方式,正中间夹层进入蒸气加热。有移动式、可倾式、搅拌式等款式。夹层锅具备遇热总面积大、热效高、加热匀称、液料烧开时间较短、加热温度非常容易操纵、外观美观大方、安裝非常容易、实际操作便捷、可以信赖等特性。夹层锅广泛运用于各种食品类的生产加工,也可用以大中型饭店或饭堂煮汤、做菜、煮肉、煮粥等,是食品工业保证质量、减少時间、改进劳动者标准的优良机器设备。热烈欢迎拨电话资询夹层锅




    炒酱锅锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水,广泛应用于酱料、糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等            食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

    电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。

    电加热夹层锅产品说明:

1、加热方式:电加热导热油,热,锅体受热均匀。

2、搅拌方式:可附带搅拌装置

3、测温方式:自动测温,导热油夹层锅,特殊的测温结构,使测温信号传递更稳定更准确。

4、采用内嵌式管道布置,底座表面干净卫生,浙江夹层锅,易清理无死角。

5、倒料方式:锅体自动翻转出料,排料快,彻底。更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。

6、结构合理,操作时不易tangshang,并保持室内环境卫生。

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