饭店切菜机视频

1.1用途

 我厂生产的CHD—20型切菜机，适用于各种茎叶类软菜（芹菜、韭菜、菠菜、大葱等）切断以及细长类硬菜（黄瓜、胡萝卜等）切片。是面食加工业、餐饮业制作菜馅、切制蔬菜的理性设备。

 1.2特点

 该机采用旋转的切刀高速切削，将各种蔬菜切成段或片，饭店切菜机生产厂家，具有切面质量好，切制品厚薄及长度均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点。该机切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全。

2结构特征与工作原理

 2.1主要结构：本机主要有机架、压菜部分、输菜部分、切菜部分、传动部分等结构组成。

 2.2本机与蔬菜接触的主要部件均采用不锈钢制作，输送带及压菜带采用橡塑制成，保证长期工作不锈、不蚀、无害。

  

切菜机使用操作

1工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致，否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。2安装竖刀.1智能切菜机安装竖刀：把竖刀放在定刀板上，刃口与定刀板下端平行接触，定刀板销在刀架上，紧固切刀螺母，拆下定刀板即可。3其他切菜机安装竖刀：先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，饭店切菜机视频，再使刀架向上抬起1/2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：高架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，云南饭店切菜机，蔬菜有可能连刀，如果高架抬起高度过大，有可能切坏输送带。4切菜长度调整：观察控制面板上显示的长度数值与要求长度是否相符，增加长度时按增长按钮，减小长度时按减小按钮。其他切菜机调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点，由外向里；切粗丝时可移动支点，饭店切菜机哪里有，由里向外，调好后紧固调整螺钉。5切片厚度调整 根据切片机构的结构，选择合适的调整方法。说明：片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜，否则影响切菜质量。

云南饭店切菜机、山东嘉信、饭店切菜机生产厂家由山东嘉信工业装备有限公司提供。山东嘉信工业装备有限公司（www.zcjxjx.net）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。山东嘉信——您可信赖的朋友，公司地址：诸城市土墙工业园，联系人：李建庭。