厂商 :山西长雪制冷设备有限公司
山西 太原- 主营产品:
【太原市长雪制冷设备】我公司专门从事压缩机、铜管、制冷剂、冷冻油、空调配件等产品的批发零售和各类冷库工程设计、安装,及为制冷设备提供售后技术支持的综合性制冷企业,是山西地区口碑优良的制冷企业之一。
一般冷库来讲,要维护好冷库的外围结构,减少外界热量流入;在冷库的围护结构外表面刷白,专业冷库设计安装,可减少进入库内的辐射热量;维护好冷藏门和风幕,在库门处加挂 棉门帘或硅橡胶门帘,减少从库门进入的热量,减少开门的时间和次数,减少不必要进入库房的次数,库内人走时要随手关灯,减少外界热量的流入。在冷库内要减 少库内温度与食品温度及空气冷却器之间的温差,合理地降低冷藏间的空气温度和保持冷藏间较高的相对湿度,温、湿度不能有大的波动。对食品本身来讲,可加包 装,水产品可镀冰衣,让冰衣与冻鱼体表面紧贴成为一层冰膜,这样在冻藏中就可由冰衣的升华来替代鱼体表面冰晶的升华,减少冻鱼的干耗。
食品包装时,内包装材料应紧贴冻结食品。如果它们之间有空隙,则水蒸气蒸发、冰晶升华仍可能发生,冻品会在包装袋内发生干耗,这种“干耗”有的时候是一种必要的损失。
另外,冷藏间要提高装载量,增大堆放密度,加大垛的体积。冷库中实现用铲车、 托货板堆装后,冻品的码垛整齐,如果在货垛上覆盖帆布蓬或塑料布,可减少食品的干耗。对于采用冷风机的冷藏间,库内气流分布要合理,山西冷库,并要处于微风速(不超 过0.2-0.4m/s)商品要求包装或镀冰衣。
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库内机组的安装:
步骤:决定库内机组的位置→画线标位→扩孔器扩孔→库顶支撑杆固定→机组吊顶螺杆连接→库内机组固定
冷库安装时要离开发热器具 在较热的地方,不但冷却效率会下降,有时还会损伤库板,另外,保证机组正常工作的周围温度的范围是在 35 度以内。还要留出对机组进行检修的空间。
目前速冻冷库安装存储的货物,冷库出租,因包装质量比较差,专业维修冷库,裸装货物占很大比例,如果采用强制循环冷却,货物干燥较重。二是自然对流式冷却多采用排管式,这种方式对排管的存液量需求较大,有较强的蓄冷能力,可以避免频繁开机,能有效地利用峰谷电价的政策,在用电低谷时开机,节省电费开支。
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