馒头和面机

和面机

简介

     同义词：和粉机、搅拌机。

     汉语拼音：huo mian ji

     和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。

工作原理

     该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。

     螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，枣庄馒头和面机，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。

馒头和面机使用的相关规范

馒头和面机使用的相关规范：

     1.操作人员要穿好劳动保护用品，扎紧袖口、衣角，要干净利落不准有绳头出现，头发须盘在工作帽内。

     2..按机器规定和面量投入干面粉，馒头和面机直销，禁止超负荷运传。

     3.在和面时，馒头和面机哪家好，应盖好箱盖，切勿将手或其他硬物伸入面斗内，馒头和面机厂家，以免发生事故。

     4.取面时须断电，待停止绞拌后将面斗倾倒再取，一次取不净要用刀割下后，再去开刀闸，不准一人取面另一人开刀闸。

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