厂商 :山东睿之美厨业有限公司
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商品详细描述
压面机保养工作:
1.使用完毕后要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗,滚筒上要用铲刀清除干净,平板拆下来用清洁球磨光放好,严禁用水冲洗带电设备。
2.压杆、滚轮等严禁放在托盘上,以防掉下砸伤脚面或其他。
3.每周应在链条处加适量黄油,保持机械的灵活性。
4.如果要停机使用较长时间,应在滚压轮表面涂抹少量食用油防锈。
商用压面机操作程序
商用压面机操作程序:
1.检查电线是否破损、漏电保护及插座是否完好;
2.清理商用压面机,保证干净整洁,无老鼠、蟑螂等爬过的痕迹;
3.将和好面团放在商用压面机的靠板上;
4.接上电源,太原商用压面机,按“ON”开和“OFF”关启用机器;
5.用手稍推面团的顶端,顺着机器液筒的运转,反复辗压面团,直到面团无皱巴,无结块,商用压面机哪家好,与面团平整,清洁为止;
6.双手在平板上把压过的面摆放好,商用压面机直销,压好的面皮不宜放置太久。
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