花生豆腐加工技术

花生做的豆腐口感细嫩绵密，除了比黄豆豆腐多了花生的香气，更比豆腐多了Q弹的口感。只要简单的酱料就可以让你一口接一口，满嘴都是浓浓的花生香。

 1.带皮花生先泡水4~5小时，倒进果汁机加3碗水。

2.带皮花生与水打成汁。

3.果汁机的花生渣过滤干净。(建议过滤3次)

4.过滤完的花生汁。

5.在来米粉、地瓜粉加在一起混合，加入一碗水拌匀。

6.加入盐巴、冰糖搅拌均匀。

7.放到瓦斯台慢慢加热，持续搅拌。

8.搅拌至浓稠变糊状即可。

9.把要装花生豆腐的容器先抹薄薄一层油。

10.把已经形成糊状的花生糊倒入容器中放凉(3~4小时)。待凉后倒扣至碗盘，上桌前加点香油淋上酱油膏即可食用。

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 豆腐是中国人餐桌上的常见美味，任何一个家庭的日常餐饮都少不了豆腐的身影，各地卖豆腐的小店都人气旺盛，由此可见，豆腐市场是不错的市场。

花生和豆腐都是人们非常喜爱的美食，郑州馀豆坊花生豆腐是一种以花生为原料，经过特殊工艺制成，既有豆腐的营养美味的特点，又融合了花生本身的口味和养分，两种美味结合，一斤花生制出十斤花生豆腐技术，能让豆腐市场更加广阔。

郑州鸿运来花生豆腐加盟政策：

1、品牌共享占领市场：提品牌商标、字号的使用权、提供商标使用许可证书、全套品牌形象VIS系统、店面装修设计方案、店内宣传用品、店员培训、营销管理方案等。

2、品位享受特有配方：总部为代理商、专卖店准备了功能豆腐配方工艺，品位尊崇，花生豆腐做法，风格特色。多彩养生功能豆腐设备系列操作规程，花生豆腐加工技术，调试、维护与保养等，让初学者亦能轻松操作。

3、全程培训亲自上机：总部讲师授课，除传授专营店营销管理之外，郑州馀豆坊花生豆腐亦安排人员教授菜肴饮食养生搭配及设备操作流程，投资者可亲自上机操作，亲身体验制作，学会为止。

4、跟踪服务指导经营： 投资者从开店到经营管理将享受系统营销培训、店员培训、经营咨询和督导支持实时跟进。对各级代理商、专卖店实行定人、定店、定期巡回督导，开通独立电子信箱及咨询专线解决投资者在经营中的实际问题，提高核心竞争力和市场占有率，消除投资者的后顾之忧。

郑州鸿运来花生豆腐项目优势：

1、小本投资：

无需太多资金，周口花生豆腐，就可拥有郑州馀豆坊花生豆腐机，是小本创业好选择之一。

2、无需太多基础：

郑州鸿运来花生豆腐对于没有任何基础的合作商，总部提供培训帮助。

3、无需特定店面：

推出了多种创业模式功能随意选择，有店无店都可经营。

4、服务全：

郑州鸿运来花生豆腐总部为合作商提供完善的、贴心的服务，尽量让您创业再无后顾之忧。

投资郑州鸿运来花生豆腐好不好？豆腐也能成为市场上的畅销产品，也可以成为广大的投资者们的致富好项目！经营什么项目，都不如经营一个咱老百姓天天吃，餐餐都想吃的好豆腐啊！

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