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商品详细描述
饺食汇教你如何搭配更营养的饺子馅!
1、少放一些肥肉多放点蔬菜,一份肉类应搭配上三份没有挤汁的蔬菜原料,馅料所用的肉类都应是九分的瘦肉,不应添加任何的动物油与植物油,这样可以实现营养的均衡;
2、菌类与藻类用做馅比较好,自助饺子馆哪家好,肉类馅料较好的是多搭配一些富含有膳食纤维与矿物质的蔬菜,例如木耳、香菇、银耳、海带、裙带菜之类的藻。它们可有效的提升口感,降低胆固醇与脂肪的吸收量;
3、素馅是饺子健又营养,使用蛋类与蔬菜当做主要的原料是非常健康的,此类馅料可以搭配虾皮、海藻之类的原料,促进酸碱的平衡。粉丝类的纯淀粉类材料所含的营养价值比较低,不适合当做主要的馅料原料。
水果玉米馅
做法:
1、将备好的鲜肉剁烂;
2、用水果刀将玉米粒切入碗中;
3、将肉馅倒入玉米粒上,放盐、味精、白糖、黄酒,搅拌成馅。
牛肉芹菜馅
材料:牛肉、葱姜、芹菜
做法:所有材料剁碎混合,自助饺子馆怎么加盟,加三汤匙食用油,其他调料自己放,牛肉必须多放食用油,否则会很柴的。
笋瓜虾仁馅做法:
1、黑木耳泡发切丝,粉丝泡发斩碎;
2、图一中的笋瓜虾仁碎,和木耳丝,搅拌均匀,加入盐,胡椒粉可以多一些,减脂肪,鸡精或者高汤精,盐,胡椒粉,鸡精根据自己的口味来,要正好即可,广西自助饺子馆,不要偏咸,自助饺子馆哪里有,十三香一茶匙,香油一汤匙。葱末姜泥一汤匙,充分搅拌均匀;
3、面团揉好,包成稍微大的饺子,皮薄一些更好吃。上锅蒸八到十分钟即可。
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