饭堂承包

而要选择食堂承包公司，我们就要细心挑选了。专业的食堂承包有八大优势，具体如下：

一、食堂勿需管理，饭堂承包哪家好，只需监督

二、有效降低企业伙食成本

三、专业化的管理更安全、更卫生、更有效地杜绝食物意外事件发生

四、减轻人员管理之负担

五、厨房管理专业化、提高企业专业化形象

六、伙食品质优良、节本杜弊

七、不需现金采购，减少企业现金流量

八、竞争承包，专业饭堂承包公司，大大提高员工伙食质量

半固定就餐所谓的半固定就餐模式就是：厂方每个月将固定了的餐的费（比如管理450元/月、员工240元/月）统一充值到IC卡上；员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口消费，也可以到便利店买饮料等。当月未使用完的固定餐的费不会计入下个月餐的费，也不算作现金直接补贴给员工，工厂饭堂承包，而是到月底直接清零。自由就餐所谓的自由就餐模式就是：消费者在饭堂用餐前，可自由选择不同窗口以及不同价位的食品刷卡消费；食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等；饭堂需制定低餐的费标准（如3-15元/餐），以保证员工自由选择自由消费的权益。

食堂管理：

5． 负责厨房菜单的制定，佛山饭堂承包，并负责成本控制，根据本部门成本标准制定生产任务，严格控制进货、采购计划和要求，并填写和签署采购单。

6． 负责与驻厂负责饭堂工作人员沟通，认真了解厂方员工对饭堂膳食和卫生服务的意见，正确处理各种不可避免的事件，发现严重问题时应向上级汇报。

7． 负责监督实施食堂财务、人事、采购各项规定。

8．负责制订厨房各人员的具体作息时间。

9．负责食堂验收所到厂的食品原料质量与数量。

10．完成上级交给的其它任务。

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