100型烟熏炉价格

烟熏炉框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能。烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，100型烟熏炉供应，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，潍坊100型烟熏炉，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。控制元器件PLC、人机界面、电磁阀等关机元器件采用进口产品。

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烟熏炉熏制的产品的工艺较于传统工艺的优点是形成特殊烟熏风味：豆干烟熏炉熏烟成分中的风味物质【愈创木酚等】加热促进微生物或酶对蛋白质及脂肪的分解产生风味物质。豆干烟熏炉美拉德反应;加热促进酸盐还原；受热脂肪外渗起到润色作用。

熏烟的材料应采用果木粉。烟熏炉直销松木不能用含苯。烟熏木料比例：木粉+红糖3/1（烟熏红色）木粉+白糖3/1（烟熏蛋白黄色）。对于烟熏炉的使用诸城运加机械有限公司的技术人员可随后到厂安装调试以便用户能顺利应用，生产出合格的产品。

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