鸡鸭烟熏炉供应

厂商 :诸城市运加机械有限公司

山东 潍坊
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商品详细描述

诸城市运加机械有限公司主要生产各种熏制设备,烟熏炉,豆腐干烟熏炉,烤鸭熏蒸炉。

什么是烟熏炉,它的功能是什么?诸城运加机械为大家介绍一下:

     烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,西藏鸡鸭烟熏炉,具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。根据客户的要求及市场反馈信息,我公司对产品进行了更合理的改进,鸡鸭烟熏炉直销,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。

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烟熏注射法 ,鸡鸭烟熏炉供应,适用于大块形食品品种:如火腿、去骨火腿、里脊火腿、肩肉火腿、猪肉火腿、腹肉火腿方火腿、熏肉、腊肉、里脊培根、肩肉培根、胴肉培根、肘肉培根,这类食品因块形大,质地较硬,因而烟熏香味料不易在短时间内浸入食品,所以用注射法为好。即将定量的烟熏香味料用注射工具注入大块肉中,并要求各个部门都要注射到,鸡鸭烟熏炉图片,还要求边注射边揉搓,使烟熏香味料分布均匀,当把烟熏香味料注射完成以后,再按工艺制成成品 烟熏炉在食品行业有很广泛的应用。特别是在香肠和其他肉制品的行业,使用烟熏炉的 主要是是肉制有烟熏味。


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