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商品详细描述
在肉制品的加工过程中,肉类的腌制入味是尤为重要的一个环节,我公司研发生产的肉制品真空滚揉机有效的解决了这一问题。
真空滚揉机机具有肺呼吸功能,整鸡真空滚揉机价格,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,上街区整鸡真空滚揉机,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
V型齿可对产品起到保护产品表皮,专业整鸡真空滚揉机,不损伤外观,不起毛等。对产品的腌制,入味起到快速揉进的作用。比普通单叶片齿可多吸收10%左右的腌制料及淀粉等。可增加产品的出品率,降低成本的理想齿形。
产品优点 1.滚筒采用特殊角度处理,保证工作的时候大气压力作用在真空室上面受力面小,不会变形 2.四周都有散热窗,保证真空泵及电器运转过程中散热迅速,而且四周散热窗都可以单独拆卸,整鸡真空滚揉机厂家,便于清洁养护设备。
(1)使腌制液在原料肉内均匀吸收
(2)增强肉的结合力,提高肉的弹性
(3)保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
(4)增加产品重量及保水性
(5)提高产品的柔嫩性和出品率
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