冷库安装

冷库中排除异味的方法

2、 防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味，果蔬保鲜冷库安装，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护，冷库安装，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中，果蔬冷库安装，必须使冷库库房保持一定的温度，小型冷库安装报价，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相感染的食品。

 

冷库库体结构分为:

1)     组合板式冷库    2)土建冷库    3) 覆土冷库

2)     冷库的冷却方式分类：

        冷藏库的冷却方式可分为：直接蒸发式和间接冷却式目前我国采用的制冷系统为压缩式制冷系统，而制冷系统的供液方式有直接膨胀供液式、重力供液式、泵循环供液式，这三种供液方式根据冷库的大小和冷却设备的形式而确定。

        直接膨胀供液：制冷剂从冷凝器或储液器经过膨胀阀直接供至蒸发器或冷却排管。

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