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东北大米中杰出的代表是响水大米和五常稻花香大米。响水大米出产于黑龙江省宁安市渤海镇,真正的响水大米就十几垧,这大米是重水稻的人都吃不到的!市场上卖的所谓响水大米好的也就是在那个区域而已,味道和真正的响水大米不可相提并论。吃过真正响水大米的人可谓少之又少!
稻花香大米成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生,是餐桌上的主要选择,是日常生活中做米饭的尚品。更是馈赠亲朋好友上佳礼品!






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一直作为国内稻米市场主力的东北大米应该何去何从?许多东北大米粮企表示新开秤的大米价格出现波动。对此,专业人士表示:粮企应该根据自身的实力和米种对市场按照进行重新定位,并且细分消费人群。有适合大众吃的普米,又有针对不同人群开发的比较高端的功能性大米,有机五常大米,这样既满足了不同层次不同种类的消费者需求,又开拓了市场,为企业创造了更好的效益。
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