自酿啤酒设备

厂商 :深圳市德澳啤酒设备有限公司

广东 深圳
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商品详细描述


啤酒产量从1979年的41万吨,到1998年已发展到1990余万吨的规模,产量增长了48倍,广西自酿啤酒设备,现已跃居世界第二位。目前,我国拥有超过2600万吨/年的啤酒生产能力。乐观地估计,在2010年我国的啤酒产量将达到3000万吨/年,届时将超过美国(2300万吨/年)。目前,我国人均啤酒的消费量为16L/人·年,2010年将达到23L/人·年,超过世界平均啤酒消费量。

我国在1979年时只有万吨级啤酒厂的设计和制造能力,而现在已经能自行设计和装备10万吨级的啤酒厂。啤酒集团中大的生产能力已超过80万吨/年。目前,自酿啤酒糖化罐,国内年产5万吨以上的啤酒企业已超过100家,其产量占中国啤酒总产量的45%左右。随着集约化程度的提高,自酿啤酒设备厂家,国内啤酒企业的数量已由最多时的830家,减少为目前的400家左右。



啤酒酒精度的测定  2.1实验原理:用小火将啤酒中的酒精蒸馏出来,收集馏出液。用密度瓶测定馏出液的密度,家庭自酿啤酒设备原斜,密度以相同温度下,同体积的溶液和纯水之间的质量比来表示。根据密度-酒精度对照表,可查得酒精含量。  2.2实验仪器:电炉,调压变压器,铁架台,500mL园底烧瓶(锥形瓶),冷凝管,100mL容量瓶,规格为25mL附有温度计并具有磨口帽小支管的密度瓶



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