食品专用杀菌锅哪家好

山东进一杀菌锅

杀菌锅特点：

1、双层杀菌锅不仅继承了单锅水浴式杀菌的特点，食品专用杀菌锅，更因为其特殊结构而更节省能源。

2、杀菌水经过预热，杀菌温度起点高，缩短了杀菌时间。

3、热水被储存在上罐中，有效保护了热能的散发，更便于循环利用

4、杀菌用热水在杀菌过程后回收到上罐，食品专用杀菌锅厂家，减少了热能的散失，节约能源。

5、热水循环利用，节约水资源且不会生垢。

6、采用上下罐结构，节约空间。

7、自动调节压力和温度，产品变形很小。

适应范围：

塑料容器：PP瓶，HDPE瓶

软包装：铝箔袋，高温蒸煮袋，含气包装

山东进一杀菌锅

使用注意事项

食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的！它有如下两个特点

1、要做好整个食品加工链的卫生的均一性，保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等，食品专用杀菌锅参数，这才能保证既定的杀菌公式的有效性。

2、就要求有性能稳定、控温准确的杀菌设备，无故障、误差极小的执行既定的杀菌公式，保证杀菌效果的标准性、统一性。

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