厂商 :诸城市卓尔机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
油炸流水线特点:
1、油炸流水线的电路控制系统应安全可靠、动作准确,各电器接头应联接牢固并加以编号;操作按钮应灵活,并有急停按钮;指示灯显示应正常,应符合GB5226.1的要求;油炸机内的导电线不得外露。
2、采用变频调速专用电机和变频调速器控制,油炸流水线定做,油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。
3、采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,油炸流水线厂家,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
4、外观质量,表面处理的零件应色泽均匀,无起泡、起层、斑点、锈蚀等缺陷。
5、安全防护,油炸机应有安全防护装置,要加贴警示标志.特别要防火、防漏电。
6、油炸机应符合GB16798《食品机械安全卫生》的规定。
7、设备应耐热、耐化学和机械作用,易于清洗、消毒及应符合食品卫生和要求;设备的颜色不应对产品质量或污染的评估造成影响。
1) 设计双层网带可同时输送使上浮产品达到定时油炸的目的。
2 导热油换热器采用碳钢无缝钢管设计。管径采用48mm三层设计换热面积60平方米碳钢换热器可防止糊渣。
3) 导热油换热器设计在底层网带中间可降低油量2000kg以上。同时网带可实现刮渣油炸两用。
4) 设计导热油换热器与网带同时提升方便清洗。
5) 设计前后二段侧面刮渣系统可随时将食品残渣输送到锅外。
6) 配备两台接渣车以方便接渣。
7 设计三套同步提升可同时提升烟罩网带和换热器。
8) 烟罩采用整体式设计三个排油烟孔。
9) 传动系统采用两套单独传动可实现传动流畅。
10) 采用变频调速,网带速度可实现任意调整
11) 采用不锈钢配电箱。PLC控制触摸屏操作,电器采用德力西品牌温控厦门宇电品牌。
21) 采用一套离心式油过滤装置,油泵两台。
22) 油炸机配油桶直径1100mm×2000mm两个。
该机采用电加热方式,云南油炸流水线,油水混合技术,自动控温,数字显示,油温设定功能,水温测试技术,保证无水沸现象。安全可靠,该机种适应宾馆饭店,及中小型食品加工企业。
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