煲仔饭炉

煲仔饭机坏掉了怎么维修？

到哪里都可以找见小餐馆，其中做煲仔饭的不在少数，作为商家煲仔饭机坏掉了要怎么维修？

一：煲仔饭机的维护和拆洗。

只需注意在煲仔饭机不在使用状态时如果炉内还有余温（超过50度以上），普洱煲仔饭炉，请不要把炉盖盖上，以免余温烧坏上盖传感器和硅胶圈造成不必要的损失。

拆洗：把炉盖轴上的不锈钢螺丝扭下，煲仔饭炉哪家好，拿出煲仔饭锅盖用清水清洗即可，平时也可以直接用半干毛巾抹试煮饭留下的残留物。

发热盘表面如有脏污请在断电没有余温时用半干毛巾抹试干净。

平时不锈钢面板请用毛巾习惯性的擦拭，以免水分酸碱油盐腐蚀不锈钢面板。

如何判断好吃的煲仔饭

    好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征，一是跟煲上桌的调味汁，揭开盖子浇在饭上，有嗞嗞的响声，此为画龙点睛之笔，看上去黑又亮，全看调汁师傅的手艺了；另一处是晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴，与普通锅巴不同的是不但脆而且滋味深长，实为一煲之精华，煲仔饭炉价格，这不但取决于火候，还视乎煲仔本身的品质，好的煲仔里面是有一层光亮的釉底，如果布满砂眼则万万不行――还有，洗碗工也不能马虎，要用钢丝刷把上一锅的残留刷得一干二净才成。

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