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目前在市面上能够见到的黄心中华猕猴桃有两个品种,一种是由我国选育出的“金桃”,一种是由新西兰培育出的“Hort16A”。前者由中科院武汉植物园在江西省武宁县发现的中华猕猴桃野生优质植株发展而来的,奇异果的价格,而后者则是新西兰从我国引种的中华猕猴桃的杂交后代。从1998年“Hort16A”在日本食销成功算起,在短短的十几年时间里,黄心猕猴桃的市场份额已经占到了20%,人类对水果色彩的天然喜好表露无遗。令人高兴的是,奇异果价格,在黄色果肉中华猕猴桃的竞争中,再也不是新西兰人自己的游戏了。我国作为猕猴桃的原产地,终于在激烈的国际市场竞争中有了一些底气。










1904年,一名叫伊莎贝尔的女士到中国旅游,回国的时候把猕猴桃种子带到了新西兰,而就是这个不经意的举动,使得原本在中国毫不起眼的水果,如麻雀变凤凰般化身成为了新西兰“国果”。把自己的故事讲给别人听是一项技术活,奇异果,如何让水果开口说话?奇异果利用产地和文化元素试图改变人们的思想认识,并且成功了,他们是怎样做的呢?对于卖点的提炼和营养价值的深入挖掘,配之以新奇的故事情节,是品牌制胜的利剑,整个水果除了诱人的口感外还有一层厚重的历史文化,使用文化元素和舌尖诱惑的手法赋予水果一种精神层面的意义。
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